セムラ −スウェーデン伝統菓子− レシピあり

セムラ −スウェーデン伝統菓子−
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    おいしそう!

2月のあたまに雑誌で見つけたスウェーデンの伝統的な菓子パン セムラ(semla) もともとイースター前の断食に入る前日に高カロリーのセムラを食べて 断食に備えましょう!ってことで食べられていたそうです 今はクリスマスからイースターまでの期間に食べられるそうです カルダモン入りの丸パンにアーモンドベースを塗って、その上にホイップクリームを挟むのが一般的とのこと   アーモンドペーストの代わりに今回......