今日はセムラの日

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おいしそう！

今日2/13は2018年セムラの日！セムラはスウェーデンの伝統菓子パンもともとはイースター前の断食期間にはいる前日の食べもので、セムラを食べてたくさんカロリーをとって、次の日からイースターまで断食していたそうです。 (現代では断食はしないそうですけどね) スウェーデンではイースターまで食べられるそうですカルダモン好きの私には大好きな菓子パン昨年初めて作って以来、今年作るのを楽しみにして......