タコポテト

タコポテト
  1. おいしそう！

　スペイン料理（ガリシア風タコ）を手軽にアレンジしました。本来はパプリカパウダーやチリパウダーをかけますが、白ワインの風味を邪魔してしまうので、かける時は控えめに。 　茹でタコは一度冷凍してから温めなおすと身が柔らかくなります。時間のある時は是非お試しを。 ASDA Extra Special Chardonnay （アズダ エクストラスペシャル シャルドネ） ■蔵元■アズダ ■生産■フランス ■......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。