7品目ちらし飯 レシピあり

7品目ちらし飯
  1. おいしそう!

今日は〆切が重なっている日レシピ制作と、原稿チェック、コラム執筆が3件ほど夕方からは取材が入っていて、ちょっと慌ただしい一日です本日のメニューは『7品目ちらし飯』カツオのたたき、シイタケの佃煮、だし巻玉子、カニカマキュウリ、ミョウガ、ブロッコリーの新芽つまり、昨夜のイベントの太巻き2種に入れた具の残り物!(笑)味付けはわさび醤油と生姜醤油でしばし迷いましたがふと目に入った柚子胡椒に急激に魅かれレモ......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた!」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく!」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。