そら豆のスペイン風オムレツ レシピあり

そら豆のスペイン風オムレツ
  1. おいしそう！

料理専門誌の表紙撮影まだまだ寒い日が続いてますが、早くも5月号です今回のお料理はこちら『そら豆のスペイン風オムレツ』そら豆の風味＆ホクホク食感と、ふわとろ卵の好相性レシピはこちら買出しで美味しそうな野菜をたくさん仕入れたので、お惣菜をいくつか大豆と鶏むね肉のトマト煮レンコンとベーコンのガーリックオイル炒め牛肉とキャベツのオイスター炒めライ麦パンとチーズとハムを添えてプレートにしてみたらちょっといい......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。