レシピブログ
雑誌saitaの新たなお題「麹レシピ」 続いては「 のむ糀 甘酒 」 アルコールフリーなのでお昼から飲めるし お料理にもバンバン使えるのが嬉しいですね(^-^)v 特筆すべきは、とにかく優しい甘みと香り 甘酒って甘すぎて私はちょっと苦手だったんだけど・・・これ、イイ!! なるほど、砂糖不使用。 米麹ってこんなに甘み出るんですねぇ~ビックリです。 『 甘酒パンナコッタ 』 砂糖などは一切加えず、は......
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