パスタのパエリアレシピあり

5

おいしそう！

スパイス大使レシピ今月のスパイスは「サフラン」サフランは高価なので、少量で香りと綺麗な色を引き出したい！それならちょっとした一手間を・・・アルミ箔で包んでオーブン150℃（またはトースター）で30秒ロースト ★ 焼きすぎると真っ黒に焦げてしまうので注意！乳鉢で粉末状になければアルミ箔に包んだまま両手でもんで細かく粉砕します『パスタのパエリア』パスタは最初に炒めて食感を良くする......