ガイヤーン(タイ風ローストチキン) レシピあり

ガイヤーン(タイ風ローストチキン)
  1. おいしそう!

やってて良かった!って思うお仕事の1つ、スパイス大使 ハウス食品さんの公式ページで 「 ガイヤーン(タイ風ローストチキン) 」のレシピをご紹介いただいてます レシピはこちら 基本5味(甘み・塩味・酸味・苦み・うまみ)の調味料と違って スパイスって省略されがちな調味料なんですよね でも実際に使うと 香りも美味しさには重要!って改めて実感できる瞬間でもあります 昨日の撮影でスタイリストさんが用意して......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた!」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく!」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。