レシピブログ
バケットに心打ち砕かれはや3年…。゚(゚´Д`゚)゚。久々の自家製酵母です。今回は柿酵母ことカキコボさん!カキコボさんは、初心者向けですが、種の周りとかヘタの周りに酵母がたくさんあるのでぜひいびつなのでもヘタごとまるまる入れてあげてくださいまし。今回は、おばあが作った文旦マーマレードを中に入れてぐるぐるしました〜生地は、・強力粉 250g・塩 小さじ1・砂糖 5g・元種 125g・牛乳125gで......
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