2020年6月のお薦めレシピ レシピあり

2020年6月のお薦めレシピ
  1. おいしそう!

そろそろ蒸し暑さもひとしおとなったこの季節。。。エスニックっぽいお料理が美味しく 感じられますね。私も大好きな、ラム肉をエスニック風味で焼いた串焼きをご紹介します♪   =ラム肉の串焼き、クミン風味= 材料:(2名分)   ラム肉(薄切り) 200g・塩 適量・クミンシード 大さじ1 ししとう、しいたけ、茄子などお好みの野菜・サラダ油 適量   作り方: ① ラム肉はバットの上などに広げ、全体に......

くらみきさん

くらみきさん

料理研究家/Salon de Kurahashi クッキング・サロン主宰