レシピブログ
そろそろ蒸し暑さもひとしおとなったこの季節。。。エスニックっぽいお料理が美味しく 感じられますね。私も大好きな、ラム肉をエスニック風味で焼いた串焼きをご紹介します♪ =ラム肉の串焼き、クミン風味= 材料:(2名分) ラム肉(薄切り) 200g・塩 適量・クミンシード 大さじ1 ししとう、しいたけ、茄子などお好みの野菜・サラダ油 適量 作り方: ① ラム肉はバットの上などに広げ、全体に......
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