２０２５年２月のお薦めレシピレシピあり

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おいしそう！

＝今月のレシピ＝１月末に、横浜市の商業施設内のキッチンスタジオにて、『横浜野菜で楽しむ冬の韓国料理』というタイトルで料理講師を務めさせていただきました。（レシピは２月１０日にアップした「野菜ソムリエとして・料理講師の日」と一部重複しています）発酵白菜を使った韓国風のお鍋や、キンパ等のお料理をご紹介し、とても評判が良かったのでご紹介いたします。 ☆発酵白菜（作り方：作りやすい量）（野......