ラオスの普段のご飯：挽肉入りオムレツレシピあり

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おいしそう！

今日はラオスで食べて以来、そのおいしさが忘れられないラオス風挽肉入りオムレツを作ってみました。ここ数年、東南アジアに出張に行くことが多く、その中でもラオスには10回程度訪れ、気が付いたらとてもなじみのある国。日本人にはなじみの深いタイ・ベトナム・ミャンマー・中国と境界を接する位置にありながら、日本からの直行便がないせいか、はたまた人口700万に満たない小国だからか、ラオスはなかなかイメージの掴み......