レシピブログ
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汁なしと汁あり、2種の担々麺をおうちで作りました。我が家では定番メニューの担々麺。あっさり、こってり、かなり辛めといくつかレシピがあります。今回は、汁なしはお酢を効かせて、少しさっぱりと夏向きに。汁ありは胡麻を多めに加えて香り高く。汁ありでもなしでも、レシピは同じなので、気分によって変えられます。 日本にいても、海外に住んでいても、日本人は麺が大好き、生活に欠かせないもの。特に海外に住んでいると、......
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