肉味噌＋ナスでジャージャー麺風レシピあり

ある日の夕食・・・豚のひき肉が安かった時に購入して作り置いてた肉みそナスを炒めて、肉みそも投入して、少し豆板醤を加えて・・・茹でた中華麺に乗せたらなんちゃってジャージャー麺の出来上がり♪ 栄養バランスを考えて、この日は具だくさんの鮭入り味噌汁を付けました......

一人暮らしで必然的に始めた料理。作るより、食べる事が大好きです♪レシピ・食べ歩き・日記など、忘備録として綴ります。

samansaさん