【簡単レシピ】1本の茄子から2品レシピあり

先日作った茄子料理茄子の皮を包丁で薄く剥き、皮と身で一品づつ作りました。左：茄子の皮とちくわのきんぴら＜作り方＞ちくわは縦に細切りに、茄子の皮も縦長に。ごま油で炒め、砂糖・醤油・一味唐辛子で味をつけ、胡麻を振る。右：茄......

一人暮らしで必然的に始めた料理。作るより、食べる事が大好きです♪レシピ・食べ歩き・日記など、忘備録として綴ります。

samansaさん