卵入りだんごきのこソースレシピあり

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おいしそう！

きのこから出る水分で蒸し焼きします。少し手間ですがうずらの卵のしょうゆ煮込みが入っているので食べ応え満点です。 <材料> うずらの卵の水煮 4個しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1 豚ひき肉 200g ねぎ 10センチほど塩・こしょう適量きのこ類（写真はえのきとしいたけ）適量しょうゆ少々 <作り方> 1.まずうずらの卵のしょうゆ煮を作る。小さい鍋にしょうゆ・酒・みり......