アジア風もやしオムレツレシピあり

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おいしそう！

ナンプラーと干しえびでアジア風に。パンにはさんでもお弁当にも。 <材料> 卵 2個もやし 1/2袋干しえび大さじ1 サラダ油大さじ2 塩・白こしょう適量ナンプラーひとたらし香菜適量 <作り方> 1.卵は割りほぐし、こまかく刻んだ干しえびと塩こしょう、ナンプラーを入れる。ナンプラーは塩気が強いので、塩は控えめに。 2.フライパンを熱し、少しだけ油を入れて強火でもやしを炒め、もやし......