肉豆腐の生姜あんレシピあり

0

おいしそう！

まだまだなすがおいしい時期ですが、寒くなってきたので体を温める生姜あんと一緒に。肉に片栗粉をまぶすので失敗なくとろみが付きます。 <材料>二人分豆腐 1/2丁豚肉薄切り 100g なす 1本片栗粉適量小ねぎ適量生姜ゴルフボール1個くらいしょうゆ大さじ2 酒大さじ2 みりん大さじ2 だし汁 1/2カップ <作り方> 1.すりおろした生姜、しょうゆ、酒、みりんを合わせたタレを......