レシピブログ
いちじくがまるごと入ったゼリーです。いちじくは生ではゼラチンが固まらないので煮てから使います。 <材料>グラス4個分 いちじく 4個 砂糖 小さじ1 白ワイン 大さじ3 アセロラジュース 250cc 粉ゼラチン 5g <作り方> 1.いちじくの皮をむいて4つ鍋に並べて入れ、いちじくがぎりぎりかぶるくらいの水と砂糖と白ワインを入れて落し蓋をして煮る。焦げないように煮汁が半分くらいになったら火を止め......
青いちじくの甘露煮
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いちじくのカプレーゼ風
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