さばのお混ぜご飯(田舎のちらし寿司を炊飯器で)♪

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おいしそう！

こんばんは。田舎のお祭りやお祝い事の時に、よく母が作ってくれた”お混ぜご飯”。こちらのちらし寿司にあたります。具とごはんを別々に炊いて、酢飯に具を混ぜていくお混ぜご飯を、今日は、炊飯器一つで、作りました。時間のない時や短縮したい時には、ラクチンです♪ 塩さばを焼いて入れて、レンコン、高野豆腐、干し椎茸、かまぼこ、こんにゃく、人参、、、これは絶対はずせません。好みで、油揚げや......