オージービーフで瓦うどんレシピあり

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おいしそう！

瓦うどんオージービーフ切り落とし　200g砂糖　大さじ2☆酒　1/4カップみりん　大さじ2醤油　大さじ2細うどん　2玉錦糸卵　(卵2個分)小葱小口切り　1束大根おろし　少々レモン・柚子胡椒　お好みでつけ汁(だし汁1/2カップ　みりん大さじ2　醤油大さじ2)作り方オージービーフは砂糖を揉みこんでおきます。鍋に☆を入れ一煮立ちさせ肉を入れ灰汁を良く取って煮ます。うどんはさっと茹で、水に取り水気をしっ......