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コンソメスープ4人前☆牛ミンチ 100g鶏ミンチ 100g玉ねぎみじん切り 1/2個人参みじん切り 1/2本セロリ茎みじん切り 1本トマト水煮缶 1/2缶イタリアンパセリ 2本タイム 2本卵白 2個分塩・胡椒 少々ローリエ 1枚水 1ℓブイヨンキューブ 2個塩 少々作り方☆をボールに入れ粘り気が出るまで良く混ぜ合わせます。鍋に↑と水、ブイヨン、ローリエを加え中火で沸騰しないよう煮ます。卵白が固ま......
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