とろ～り☆Bigなボンバーコロッケレシピあり

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おいしそう！

ボンバーコロッケ2人分じゃがいも(男爵)　1個モッツァレラ　50gベーコン　1枚塩・胡椒　少々トマトソース　お好みで作り方じゃがいもは洗って、皮に数カ所竹串で穴をあけラップしレンジ600Wで2分チンします。粗熱が取れたら中をくり抜き塩胡椒し、モッツァレラを詰めベーコンを巻き付け楊枝で止め小麦粉→卵→パン粉の順で付けます。170℃くらいの油できつね色になるまで揚げれば出来上がり。コロ助がいる我が家......