熱々きのこ麻婆＆大失敗… レシピあり

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おいしそう！

茸麻婆豆腐椎茸大2個エノキ 1/2パックにんにく 1/2片生姜少々長ネギ 1/2本豆腐 1丁水溶き片栗粉少々サラダオイル大さじ1◎豆板醤小さじ1/2 甜面?小さじ1/2 鶏ガラスープの素小さじ1醤油大さじ1 水1カップすべて良く混ぜ合わせておきます。※椎茸エノキにんにく生姜長ネギはすべてみじん切りにします。鍋にサラダオイルとにんにく生姜ねぎを加え香りが出るまで炒め椎茸とえのきを加えさっと......