煎り酒に漬けるだけ！和風チキンサラダ（減塩）レシピあり

煎り酒ってご存知ですか？日本酒と梅干しに鰹節と昆布を煮出した調味料ですが爽やかな酸味と旨みが凝縮した調味料で・・・ホント美味しいんですよ〜♪ 今日は、ヤマキ基本の出汁パックを使って煎り酒を作り、レンチンした鶏肉を漬け込んんで、和風チキンサラダを作りました〜絶品〜✨ ...

減塩マイスター。フードコーディネーター。得意料理は簡単！時短！美味しい！減塩料理。おつまみ料理です。今日もおうち居酒屋開店でーす。

しーちゃんさん