丸茄子の肉詰餡かけレシピあり

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おいしそう！

かわいい丸茄子さんをお皿にして、丸ごと食べられちゃう茄子レシピ♪ 味噌味も美味しいのですが、本日は醤油味。挽肉には濃い目に味をつけるのがポイントです。 ★2人前★ 丸茄子 2個豚挽き肉 60g しいたけ 2個大葉 2枚ミョウガ 1/2個 ★醤油大1 ★みりん大1 ★酒大1 ★オイスターソース大1 ★塩小1 ★鶏ガラスープの素小1 めんつゆ大1 片栗粉少々茄子の大きさによ......