レシピブログ
本日、お友達より沢山茄子を頂きました!! 前の日に母からも茄子をもらい、我が家にナスが40本ほど! 夕食は茄子祭りです!!笑 茄子って美味しいからいくらでも食べれちゃいます♥ メインは豚肉と茄子のニラ炒め。 ★2人前★ 豚こま肉 200g 茄子 2本 ニラ 1束 みりん 大2 醤油 大2 ニンニクチューブ 2cm 塩・コショウ いりごま 作り方は簡単!! 茄子はなるべく細く小さく......
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