ナスと豚しゃぶのさっぱりおろしレシピあり

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おいしそう！

大好きなカボスが店頭に並んできたので、カボスが美味しく食べられるレシピを一つナスと豚しゃぶのさっぱりおろしがけ！＜レシピ＞材料ナス　2本豚ロース薄切り又はしゃぶしゃぶ肉　１００gほど大根　皮を剥いてある部分くらいカボス　１個めんつゆ大さじ２水　大１カボスを輪切りにし、残りは絞る。輪切りは飾り用ナスは乱切りにし、油で素揚げする。大根はおろしておく豚しゃぶは......