モンブランレシピあり

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おいしそう！

今年もモンブランの季節がやってきました。いや、俺が勝手に「やってきた」と思ってるだけですが ^^; マロンクリームの中はクレーム・パティシエールと、刻んだ栗の渋皮煮が入ったクレーム・シャンティー。メレンゲがちょっと苦手なので、俺が作るモンブランはたいていこのパターン（笑）リンゴがいっぱいあるし、生地もまだ余ってるし、しばらくはタルトが続くかも ^^; ↑↑↑ たくちゃんが一生懸命や......