夫さんの誕生日パーティー  鱧の落とし  山科茄子のおもてなし田楽 レシピあり

夫さんの誕生日パーティー  鱧の落とし  山科茄子のおもてなし田楽
  1. おいしそう!

おはようございます! ひつこい(しつこい)ようですけど、暑い~ この暑さが今年のピークやとか・・・・ 昨日の晩ご飯 昨日は夫さんの誕生日・・・ 暑いときに生まれはったんを恨みながら、 ちょこっと御馳走を作りました。 昨日ふるさと納税の焼肉用の飛騨牛が届いたんで、和洋折衷で・・・・・ 和のお料理 鱧の落とし レシピはこちら 昨日で祇園祭も終わり・・・ 祇園祭は鱧祭とも言われ、京都ではこの時期......

jamkichiさん

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祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。