茄子そぼろ丼　　茄子のおもてなし田楽レシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！昨日、京都は３８、５度今日も多分そんな感じです。もぉ～暑いを通り越して、過酷です。おとといの茄子の田楽のレシピをまとめました。これは以前作った「加茂茄子の田楽」。レシピはこちら他に、米茄子や山科茄子、普通に出回ってるお茄子・・・なんでも出来ます。山科茄子の田楽それぞれ形が違うので、形に合わせてアレンジします。海老や枝豆を使わずに、けしの実や胡麻を降る......