中華風ポトフ

中華風ポトフ
  1. 3
    おいしそう!

おはようございます! 久々の冬将軍到来で京都も寒い朝です。 風邪ひいたはる人も多いみたいで・・・・ 私も今回は鼻風邪ですみましたけど、 気温が下がると、インフルエンザとかにも気を付けないとねぇ。 昨日の晩ご飯 中華風ポトフ 春キャベツがもう出てますねー! しかもお安い! ロールキャベツ、ソーセージ、頭芋をウェイパーベースで炊いて中華風に。 酒、薄口醤油、塩コショウで味付けしました。 ロール......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。