圧力鍋で骨まで柔らか!さんまの甘辛煮   甘長とうがらしの中華風じゃこ炒め   レシピあり

圧力鍋で骨まで柔らか!さんまの甘辛煮   甘長とうがらしの中華風じゃこ炒め  
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    おいしそう!

おはようございます! ほんまによぉ降りますねぇ~ (-_-) 昨日は雷も鳴ってちょっと怖いぐらいでした💦 私、以前にすぐ近くで2回落ちているので・・・ 雷、コ・ワ・イ~ 新物のさんまがお安くなってきましたね! 1尾98円で・・・・ 圧力鍋で骨まで柔らか~に煮ました (^.^) お酢を少し入れて煮るとさらに柔らか~ 「骨はどこに行った~~~?」 って感じです! カルシウムがぎょーさん摂れますよ!!......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。