レシピブログ
おはようございます! 今日は朝から、ものすごええ天気 ☀ 暖かくなるみたいやし・・・\(^o^)/ 昨日は、鱈のちり蒸しを作りました♪ 鱈、お豆腐、しめじ、小松菜で・・・ ポン酢を掛けてアッサリといただきましたよ。 鱈のちり蒸し レシピはこちら 鱈にひと手間・・・・ ヽ(^o^)丿 霜降りすると、お魚の生臭みが無くなります! 塩を振ってしばらく置いた鱈に熱湯を掛け、 冷水に取ってから水気を拭......
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