生ハムと大根葉のペペロンチーノ  「みんなのふるさと農園」さんの「寒干生畑大根葉」を使って♪ レシピあり

生ハムと大根葉のペペロンチーノ  「みんなのふるさと農園」さんの「寒干生畑大根葉」を使って♪
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    おいしそう!

おはようございます! 今日は朝から雨・・・☔ そのせいか、寒さはちょっとマシですかねぇ。 昨日は、生ハムと大根葉を使ったペペロンチーノ、 乾燥大根葉を使いました! 生ハムと大根葉のペペロンチーノ 全粒粉のパスタを使ったのでこんな色です (^-^; 乾燥させた大根葉の風味が美味しかった~! 「みんなのふるさと農園」さん、 京都府の南丹市日吉町にある農園です。 大根葉は、乾燥させることで 美味し......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。