梅しそ鶏天のお膳  &最近の夕食時事情 レシピあり

梅しそ鶏天のお膳  &最近の夕食時事情
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    おいしそう!

おはようございます! やっと晴れましたね ☀ ちょっと寒いけど、 朝から晴れてると気分がいいもんです ヽ(^o^)丿 昨日は梅しそ鶏天を作りました♪ 水菜とお揚げの炊いたんと、かぼちゃのそぼろ煮は、 おととい作ったものです (^-^; 右の小皿は、長芋の大葉味噌田楽です。 大葉味噌、美味しいです! 作り方は後日UPします。 鶏天、切ったらこんな感じ・・・ 梅干しが利いてるので、そのままで美味......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。