レシピブログ
おはようございます! 今日は夏越しの祓・・・ 一年の折り返しにあたる6月30日に、この半年の罪や穢れを祓い、 茅の輪をくぐって水無月を食べ、残り半年の無病息災を祈願する日。 ということで、水無月を作りました! 水無月と言っても、和菓子ではありません (^O^) 長芋のすり流しを使った和食の一品なんです。 涼しげな一品 長芋すり流しの水無月 長芋のすり流しを寒天で固め、 上部のお豆さんも寒天で固......
冷んやりツルっとした食...
寒天で作るところてん
赤いルバーブの寒天流し
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