一息ついて

一息ついて
  1. おいしそう!

昨日の涼しさの延長のように朝方涼ししかったのでこれはよかったと思ってましたら 気温がぐんぐんと上がり、暑い一日になりました。 お教室では手のかかる和食です。 夏はあまり火を使わないようなお献立にしたのですが、いかがでしたでしょうか。 皆様お帰りになって、先日出来上がった梅ジュースで一息いれてます。 お砂糖を控えめにしましたので爽やかです。 お台所では スペアリブをコトコトと。 香辛料のいい香......

pinotさん

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お料理と器と食卓を楽しむ 暮らし