レモンと生姜のゼリー

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おいしそう！

毎年の事ながら、夏休みにしなければいけない食器戸棚の整理から冷蔵庫の中身を全部出して綺麗に吹き上げること、スパイス類や調味料の整理などなど・・・。今頃になってピッチを上げております。レモンとしょうがのシロップが1cupほどまだ瓶に残ってました。今年はしっかりとしたお味に仕上げて、ゼリーにしたりソースにしたり、冷房で冷えたときはホットにしたりと今年のこの暑さにぴったりだったような気が......