レシピブログ
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今年の冬は、リンゴを使ったお菓子が目につきます。 特にタルトタタンがとっても気にかかってましたが、これに使うリンゴは 絶対に紅玉という方、陸奥が良いとおっしゃる方、混ぜると良いとかいろいろ。 オーブンを使いだすといつものように、数日お菓子を焼き続けたりするのですが お正月に作ったリンゴのキャラメリゼジャムで久しぶりにタルト作り。 上にはたっぷりのクランブルをのせて焼きました リンゴのキャラメ......
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