小さなおもてなし　一汁一菜

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おいしそう！

一汁一菜とは主食、汁もの、おかず、に漬物という質素な食事の意味ですが、少しおしゃれにして違ったイメージにしてみました。献立汁初春の椀飯桜ご飯の汁かけ菜豚肉の柔らか煮アスパラ、パプリカロールベビーリーフ添え漬大根と柚子の塩麹漬け汁物は里芋を柔らかくほっこり炊き、大根で蝶々の形を抜き春をイメージ炊きたてのご飯に桜の塩漬けで味付けをし、空......