野菜たっぷりミートローフ

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おいしそう！

ミートローフはアメリカの家庭料理と言われていますが、ほぼハンバーグ生地を、長方形のパンの形状をした型にいれオーブンで焼くお料理です。お魚の骨のように見えますが、じつはこれタケノコです。そらまめも加えトッピングにも使いました。時間のあるとき作っておき、半分は冷凍にして等大変便利なお料理なのですがどうも今ひとつ工夫をしないといけないと言う状況。あれこれやってみましたがお野菜を沢山入れ......