季節の記憶　　お月見2012.10

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おいしそう！

季節の記憶クラスはテーマは「お月見」十五夜は過ぎましたが、中国から入ってきたこの文化は日本で十三夜も楽しみ２回月を愛でる事が風習になっています。今回は、和と洋、新しい物と古い物を取り混ぜいかに秋の一夜の演出を楽しむかのレッスンです。皆様にはテーマはお月見、それに見合うようなナプキンをご用意頂きました。今回のような自由な食卓には、ナプキンの演出は効果があります。皆様がお持ち下......