白たきのペペロンチーノ風

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おいしそう！

毎日暑いですね。梅雨を通り過ぎて夏になってしまったような感じですね。でもしっかりとあの蒸し暑いべとべととした梅雨はやってくるのでしょう。 TV情報で、イタリアではダイエットの為に乾燥白たきがブームとか。パスタの代用にするとの事。ダイエットの為という事でしたら確かに効果はあるのでしょうが、白たきにどのようにお味が絡み付くのか疑問。という事で、作ってみました。ニンニク、鷹の爪、玉ね......