かつおと夏野菜の蒸し煮　　レシピ

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おいしそう！

立秋とは言え、まだまだ夏野菜が美味しい時。夏野菜は扱いも楽で、食卓に毎回登場しても何故か嫌にならずこれが冬にキュウリやトマトが毎日並んだらきっと「また今日も」と一声上がるでしょう。買い物に出た日は必ず魚料理にする事にしておりますが、昨日はまだ夏休みのせいで、買いたかった鰯がありません。新鮮な鰹がありましたので、鰹と夏野菜で調理する事にしました。かつおと夏野菜の蒸し煮レシピ食......