蕪のスープ　２種

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おいしそう！

昨日８日（日）は立冬。立冬とは冬の始まり、小雪（１１月２３日）頃までを言い、季節の移り変わりの大きな節目です。朝晩の気温が低くなり冬の気配が感じられます。蕪世界中で栽培され，種類も８０以上あるそうですが、今回は、いつでも求めることができ気温の低下とともに甘味がどんどん増す蕪を使いますオリーブオイルと塩をふり、オーブンで焼きます。いつもは、他のお野菜と一緒に温サラダで頂きますが、 ......