レシピブログ
このところ、烏賊がお魚屋さんから見られなくなっていて、七月のお教室で椀種に使うのに、大変でした。 しかし先日、沢山の烏賊が並んでいました。 2ハイ求めて、まずお刺身に、そして残りは 腹わたと軟骨を取り除き、醤油と酒に浸しました。 グリルで焼いて、一口大に切ります。 新しい、ガスレンジに変えてから、グリルの機能が良くて 何かと助かっています。 蕎麦の実といかのサラダ Recipe 蕎麦の実 5......
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