レシピブログ
しあわせになるものたべよーの りこ です☆ はじめてききました 索餅 どんなお餅なんだろうと思っていたら お餅とは違うもののようです 本物をみたことはありません ので あくまで オリジナルのりこ風 索餅 しかも米粉を入れすぎたので 切れやすい生地になってしまい縄にみえない 索餅はその昔七夕に食べられていた食べ物です。 後にそうめんを食べる習慣になりますが、 このそうめんの先祖こそが策餅だと......
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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