レシピブログ
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よく行くスーパーに天然マダイがあったんです。まぁ~お造りで食って美味いレベルのもんとは思わんかったけど、なんか見たとたんに鯛飯が食いたくなったんで買いました。600円弱です。まぁ、天然マダイっても、大きさだとか活け締めだとか、色々半可通的なうるさいこと言わなければ、この程度の出費で買えることも事実ですよねー。で、捌いてみたら、腹の中がけっこう消化液でやられてたんで、こういうときは、もうね、大胆に......
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