レシピブログ
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久しぶりに『麺まるい』→『食遊市場』の定期巡回コースに行くと、魚屋に活けのクルマエビを発見してしまったので、これはもう買うっきゃないでしょっ!と、ゲットしたのでした。つーわけで活けクルマエビです。まだビチビチ跳ねやがるのを剥かねばなりません。要するに絞めるというか、ぶっちゃけぶち殺して食うのですが、自ら手をかけるというのは、まぁ、活けを買った時点て決まってる。まぁ、偶には生き物を殺して食うという......
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